文|品酒者
作为洋酒阵营的主打产品葡萄酒,其实没大家想象的那么“健康”,原因:一者由于其水果天然特性,在酿造过程中必须添加保鲜防腐剂??二氧化硫,这是一种有毒物质;二者葡萄酒中杂醇油等危害杂质较多,特别容易上头、过敏。
现今葡萄酒潮流的兴起,与社会浮躁之风的盛行,有着密不可分的关系:
1.会讲故事,广告文案写的好
贾跃亭“爱”讲故事,乐视出事故了;马云“会”讲故事,却有着相反的结果。葡萄酒商属于“爱”讲故事的,只是美丽的泡沫还没破。葡萄酒的故事很美,诸如营养丰富啊,可以美容啊,最健康啊,档次高啊,甚至还有治不孕不育的……哭笑不得,实则这是一场大忽悠骗局!在葡萄酒的故事里,省略了“添加有毒物质二氧化硫”的内容,也省略了“杂醇油等有害物质比较多”的事实,凭此两点,故事里的那些“泡泡”就该破灭了。
2.外国月亮比中国圆
现今葡萄酒的兴盛,主要是洋酒带动的。葡萄酒可以说是洋酒的代名词,目前国人普遍有一种“外国月亮比中国圆”的主观心理,会不自觉地喜欢洋玩意儿,认为洋人科技发达,自然什么都好,实则未必!科技作为手段,用对了造福人类,用错了,危害人类,比如酒,其液态食用酒精工艺法,违背固态自然发酵原理,利用人为生化手段,添加与人体有损的化学物质,改变酒体自然酿造的性质,其实是很不绿色健康的。
3.国人重“表面”,轻“内涵”
电视剧,看脸;吃东西,重味。喝酒,重口感香型,就是没人关注事物的实质??对人健康吗?只有重视表面、名利的人,才能被那些不切实际的广告文案所欺骗,葡萄酒营销,正是抓住国人这一浮躁心理才获得成功,也正是抓住这一心理,大家才被其人为调制的“口感”所迷惑。
4.国酒不争气
某个历史时期,新工艺酒取代传统工艺酒,出现了大量代粮类,以食用酒精为基础的勾兑、添加化学物质、改变绿色传统工艺的劣质酒,中国酿酒业实现了从“以人为本”的匠人精神,转型为以金钱利益为中心的J商忽悠大道。国酒质量越来越差,越来越难喝,给了洋酒可趁之机。